主料:
面包粉，
180克，
水，
75克，
白砂糖，
30克，
鸡蛋，
50克，
黄油，
15克，
奶粉，
12克，
酵母，
3克
辅料:
白芝麻，
5克，
生菜，
一棵，
火腿肠，
3根，
千岛酱适量，
沙拉酱适量迷你热狗肠面包的做法步骤
1.准备好做面包的材料并称出需要的重量
2.主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包机里，黄油放一侧角落，启动面包机和面28分钟
3.和面结束，拉一个手套膜
4.收圆面团，选择面包机发酵20分钟
5.面团发酵到2倍大的样子
6.面团平均分成8分，排气滚圆，松弛15分钟
7.取一个面团擀成长的薄片
8.面皮从下往上卷起来，收口处捏紧朝下
9.所有的面团卷好放入模具进入烤箱发酵30分钟
10.发酵到模具的8分满取出刷一层薄薄的蛋液，撒上适量的白芝麻，同时预热烤箱上火130度，下火170度
11.整个烤盘放入烤箱底部，上火130度，下火170度烤20分钟
12.生菜洗干净沥干水份
13.火腿肠去除肠衣切成2段
14.小餐包烤熟后取出脱模放凉用到从中间切开，不要切断
15.把火腿肠和生菜夹进小餐包里，挤上适量的千岛酱或者沙拉酱
小窍门&温馨提示
1.烤箱的温度和时间根据各自使用情况灵活调整
2.夹心的材料根据喜好来加
TAGS：
烘焙 其他菜系 面包粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 千岛酱肉松包的做法,千岛酱肉松包怎么做,千岛酱汉堡,千岛酱鸡排,千岛酱鸡胸肉,千岛酱美食
下一篇： 玉子虾与虾蓉吐司的做法,玉子虾与虾蓉吐司怎么做,玉子虾与虾蓉吐司的区别,玉子虾与虾蓉吐司哪个好吃,吐司面包虾,吐司虾仁面包
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
